Vezi Reteta

Tort Kira

Tort Kira - cu mere caramelizate, banane si crema de vanilie
Vezi Reteta

Tort Dukan cu crema de branza si fructe de padure

Tort Dukan cu crema de branza si fructe de padure
Vezi Reteta

Vinete umplute cu paste

Vinete umplute cu paste
Vezi Reteta

Tort Egiptean

Tort Egiptean
Vezi Reteta

Fursecuri fragede de post

Fursecuri fragede de post

luni, 14 mai 2018

Gofre(Vafe)


Perfecte pentru micul dejun, alaturi de un pahar cu lapte. ❤

Pentru reteta m-am inspirat de pe blogul Laurei Adamache.

INGREDIENTE

  • :

  • Pentru 9 bucati:
  • 100 g unt topit
  • 2 oua
  • 80 g zahar
  • 325 ml lapte
  • 400 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 varf cutit de sare
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • putin ulei pentru uns placile aparatului

MOD DE PREPARARE :

Citeste tot

vineri, 9 martie 2018

Muffins cu Nutella


Pentru aceasta reteta m-am inspirat de pe retetefeldefel.ro. Se fac foarte rapid si sunt delicioase! <3 


INGREDIENTE




  • Pentru aprox. 12 bucati:
  • 250 g faina
  • 150 g zahar
  • 60 ml ulei
  • 180 ml lapte
  • 1 ou
  • 1 plic praf de copt
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • nutella
  • zahar pudra (optional)

MOD DE PREPARARE:

Amestecam intr-un bol, ingredientele uscate: faina, zaharul si praful de copt.
Citeste tot

joi, 1 februarie 2018

Gogosi la cuptor




De mult timp aveam in plan sa incerc reteta de gogosi la cuptor, iar acum le-a venit randul. 

Tare bune sunt pufoseniile astea. Sunt si mai sanatoase decat cele prajite in ulei, nu? :P

Pentru reteta m-am inspirat de pe blogul Laurei Adamache. 


INGREDIENTE

  • :

Pentru cca. 30 gogosi:
  • aprox. 500-550 g faina
  • 20 g drojdie proaspata
  • 225 ml lapte caldut
  • 1 ou
  • 80 g zahar
  • 100 g unt moale la temperatura camerei
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 1 varf cutit de sare
In plus:
  • 100 g unt topit pentru uns gogosile la final
  • zahar

MOD DE PREPARARE:

  • Intr-un bol, punem faina, iar in mijloc facem o gropita, in care adaugam 1/2 din cantitatea de lapte caldut, drojdia si 1 lingurita zahar. Dizolvam drojdia in lapte si o lasam aprox. 10 minute pana cand se umfla.



  • Adaugam restul de zahar si de lapte, oul, esentele si untul moale taiat cubulete. Framantam putin, apoi adaugam sarea. Framantam bine aluatul, pana cand acesta nu se mai lipeste de maini. Daca este lipicios, mai adaugati putina faina.


  • Acoperim vasul cu folie alimentara si lasam aluatul sa creasca intr-un loc cald, aproximativ 1 ora.

  • Dupa ce aluatul a crescut, rasturnam aluatul pe masa de lucru infainata si il intindem cu ajutorul sucitorului. Foaia de aluat nu trebuie sa fie nici prea subtire, nici prea groasa, sa aiba aprox. 5-7 mm grosime.

  • Cu ajutorul unui pahar sau a unei forme rotunde, decupam aluatul, iar interiorul cercurilor il vom decupa cu un capac de sticla.


  • Punem gogosile intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam sa creasca la loc cald 15-20 de minute.


  • Coacem gogosile in cuptorul preincalzit la foc mediu, cca. 15-17 minute, pana cand se rumenesc deasupra. Eu le-am lasat 10 minute pe treapta din mijloc a cuptorului, apoi inca 5-7 minute pe treapta de sus.

  • Le scoatem din cuptor si le lasam putin la racit, cam 3-5 minute, apoi cat inca sunt calde, le ungem cu unt topit. La final le dam prin zahar, doar pe o singura parte.







Va doresc Pofta Buna!

Citeste tot

vineri, 30 iunie 2017

Chec cu lamaie


Foarte bun si aromat. 

Pentru aceasta reteta, m-am inspirat de pe blogul lalena.ro. 

INGREDIENTE:
  • 4 oua
  • un varf cutit de sare
  • 190 g zahar
  • 3 linguri de ulei
  • 1 plic praf de copt
  • sucul de la 2 lamai
  • 3 linguri de apa
  • 200 g de faina
  • coaja rasa de la cele 2 lamai (eu n-am pus coaja de lamaie, insa am adaugat o fiola de esenta de lamaie)
  • zahar pudra (optional)
MOD DE PREPARARE:
Citeste tot

sâmbătă, 3 iunie 2017

Fasole cu carnati afumati



Ingrediente:
  • aprox. 4 cani de fasole
  • 2 bucati mari de carnati de casa, afumati
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 cani suc de rosii
  • 2 linguri de faina
  • 1-2 linguri zarzavat de casa
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde (optional)
  • ulei
Mod de preparare:

Citeste tot

marți, 4 aprilie 2017

Fursecuri cu nuca si gem de prune - de post



Ador combinatia de nuci cu gem de prune, fapt pentru care am pregatit aceste fursecuri. 


  • INGREDIENTE:
  • 200 g faina
  • 50 g nuci macinate
  • 1/2 plic praf de copt
  • 50 g ulei
  • 80 ml apa/lapte de soia
  • 80 g zahar tos
  • 1/2 fiola esenta de vanilie
  • 1 varf cutit de sare
  • gem de prune sau de care va place
  • zahar pudra (optional)
MOD DE PREPARARE:

Citeste tot

duminică, 5 februarie 2017

Paste cu sos de smantana si usturoi


Usor de facut si tare bune! 

  • INGREDIENTE:
  • cca. 250 g paste
  • muschi afumat sau orice carne va place
  • 4 catei de usturoi
  • cca. 200-250 g smantana
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri de ulei
MOD DE PREPARARE:

Citeste tot

duminică, 29 ianuarie 2017

Vinete pane



Daca v-ati saturat de snitelele din carne, pregatiti vinete pane! :P Sunt tare gustoase si se prepara foarte usor.

  • INGREDIENTE:
  • 2 vinete
  • 2 oua
  • cateva linguri de faina
  • sare si piper dupa gust
  • ulei pentru prajit
MOD DE PREPARARE:
Citeste tot

duminică, 22 ianuarie 2017

Cartofi inabusiti cu ardei si usturoi


Cand mi-e pofta de cartofi prajiti, ii pregatesc dupa aceasta reteta. Sunt mult mai gustosi si mai sanatosi.

  • INGREDIENTE:
  • 3 cartofi potriviti
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 ardei capia
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de unt sau 1-2 linguri ulei
  • apa
MOD DE PREPARARE:
Citeste tot

duminică, 15 ianuarie 2017

Chec cu ciocolata


Foarte usor de facut acest chec si nici nu necesita prea multe ingrediente. Eu i-am adaugat si bucatele de ciocolata, dar se poate face si simplu. 


INGREDIENTE:
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 100 g apa
  • 100 g ulei
  • 400 g faina
  • 1 si 1/2 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • 2 linguri cacao
  • 50 g bucatele de ciocolata
MOD DE PREPARARE:

Citeste tot

joi, 1 decembrie 2016

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post



Un tort simplu, dar de efect! Pentru ca ieri a fost Sf. Andrei, nu puteam sa nu ma prezint cu un tortulet, nu? :)) Astazi va invit, macar virtual, la o felie de tort. L-am facut de post, ca sa poata manca toata lumea. 

Ideea de aranjare a biscuitilor am vazut-o mai demult pe un site strain si mi-a placut mult.

PS: Va multumesc tuturor pentru urarile facute ieri! 

  • INGREDIENTE:

  • aprox. 32 de biscuiti (Petit Beurre am folosit eu, aveti grija sa nu aiba la ingrediente unt daca il faceti de post)
  • 750 ml lapte de soia cu cacao
  • 6 linguri amidon
  • 6 linguri zahar tos + 1 lingura zahar pudra vanilat
  • 3 linguri de cacao(daca nu aveti lapte de soia cu cacao, adaugati 4 linguri de cacao)
  • 1 fiola esenta de rom
  • cca. 50-60 g nuci prajite
  • 5-6 linguri zahar pentru caramelizat
MOD DE PREPARARE:

Citeste tot

joi, 24 noiembrie 2016

Fursecuri economice - de post


Stiu ca multi poftesc la ceva dulce in perioada postului, fapt pentru care m-am gandit ca niste fursecuri rapide, de post, ar fi perfecte. Cred ca e cea mai rapida si mai economica reteta de fursecuri. Nici nu mai este nevoie sa punem aluatul la frigider. 

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Laura Adamache.

  • INGREDIENTE(pentru aprox. 25 fursecuri):

  • 200 g faina
  • 50 g amidon
  • 1/2 plic praf de copt
  • 50 g ulei
  • 80 ml apa/lapte de soia
  • 80 g zahar tos (eu am pus 40 g zahar brun si 40 g zahar tos)
  • 1 lingurita de miere
  • 1/2 fiola esenta de vanilie sau orice arome va plac
  • 1 varf cutit de sare
  • zahar pudra(optional)
MOD DE PREPARARE:

Citeste tot

duminică, 20 noiembrie 2016

Fursecuri cu lamaie - Lemon crinkle


Le aveam pe lista de mult timp si abia acum le-a venit randul.
Nu vreau sa va zic prea multe despre ele, doar ca sunt parfumate, foarte foaaarte fragede si absolut delicioase! Va provoc sa le testati! :D 

Pentru reteta m-am inspirat de la Jamila

  • INGREDIENTE:
  • (pentru 30 de fursecuri)
  • 100 g unt moale, lasat la temperatura camerei
  • 100 g zahar tos
  • 2 oua
  • 350 g faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita coaja de lamaie
  • 1 varf cutit de sare
  • 1 fiola esenta de lamaie(optional)
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • aprox. 100 g zahar pudra
MOD DE PREPARARE:
Citeste tot

joi, 17 noiembrie 2016

Fursecuri fragede(fara unt)


Cred ca e una dintre cele mai simple retete de fursecuri. Se face foarte usor si nu necesita multe ingrediente....dar este doar o singura problema....creeaza dependentaaaa!! Mananci si nu te mai opresti! :)))) Sa nu spuneti ca nu v-am zis...
Pentru reteta m-am inspirat de la Edith's Kitchen, dar am vrut sa-i aduc un plus de gust retetei...si am adaugat cateva nuci macinate. Sunt delicioase! Le-am si pus pe lista de sarbatori! :D 

INGREDIENTE:

  • 2 oua
  • 125 g zahar
  • 125 ml ulei
  • 200 g faina
  • 25 g nuci macinate(daca nu aveti nuci si vreti sa lasati reteta simpla, adaugati faina in locul nucilor)
  • 1 fiola esenta de vanilie-unt
  • Decor:
  • aprox. 50 g ciocolata(eu am avut 25 g ciocolata neagra si 25 g alba)
Citeste tot

joi, 3 noiembrie 2016

Plachie de peste


De obicei pregatesc pestele la cuptor cu legume, insa uneori am chef sa mai schimb un pic retetele si gustul, fapt pentru care acum am ales sa-l pregatesc in sos de rosii. 
Imi place foarte mult si aceasta varianta! 

  • INGREDIENTE:
  • 1 peste(crap) mare
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei capia
  • 1 rosie mare
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura pasta de ardei rosii(optional)
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare si piper
  • patrunjel verde tocat
Citeste tot

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com