miercuri, 7 septembrie 2016

Cheesecake fara blat - Dukan


Nu v-am mai adus demult un dulce dietetic. M-am gandit sa va aduc o reteta simpla, care se poate face si in varianta nedietetica. 

Daca urmati dieta Dukan, il puteti consuma in Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva. 

INGREDIENTE(tava de 22cm.):
  • 1 kg branza degresata 0.2%grasime
  • 5 oua
  • 10 linguri indulcitor(Green Sugar am folosit eu)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 2 linguri amidon
  • un praf de sare
MOD DE PREPARARE:

  • Separam albusurile de galbenusuri, apoi mixam albusurile cu sarea pana cand se fac spuma. Adaugam treptat 4 linguri de indulcitor si mixam pana cand acesta se topeste.

  • Intr-un bol amestecam galbenusurile cu restul de indulcitor(6 linguri), amidonul si esenta de vanilie.


  • Peste compozitia de galbenusuri adaugam branza si mixam pana la incorporare.



  • Adaugam spuma de albusuri si o incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand usor cu o spatula.


  • Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt(tava mea are 22 cm) si turnam compozitia.
  • Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mic pentru aprox. 50-60 de minute. In cuptor, compozitia se va umfla destul de tare, insa cand se raceste se va mai lasa. 

  • Se scoate din cuptor, se lasa la racit, apoi se serveste.
  • Se pastreaza la frigider. 


0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com