duminică, 10 iulie 2016

Mancare de pastai cu ardei copti


Nu stiu voua, dar mie-mi plac la nebunie ardeii copti. :)) I-am pregatit in combinatie cu pastai si a iesit o mancarica tare buna. 


INGREDIENTE:
  • 3 ardei
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 400 g pastai congelate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • cateva fire de patrunjel
MOD DE PREPARARE:



  • Coacem ardeii pe un gratar, apoi ii punem intr-un bol, ii presaram cu sare si acoperim bolul cu un capac. Ii lasam acoperiti aprox. 20-30 de minute, apoi ii curatam si ii taiem bastonase.

  • Intr-o oala punem apa cu sare, iar cand apa da in clocot adaugam pastaile congelate si le fierbem 10-15 minute. 
  • Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam ceapa si usturoiul tocate marunt si 2-3 linguri de apa. Le lasam pe foc cam 2-3 minute.  

  • Adaugam pastaile fierte si scurse de apa. Le calim cateva minute impreuna cu ceapa si usturoiul la foc potrivit. 


  • Punem ardeii si bulionul, apoi adaugam o cana cu apa si lasam la fiert la foc mic aprox. 10 minute. La final punem sare si piper dupa gust, apoi presaram patrunjelul tocat. 







Va doresc Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com