miercuri, 19 noiembrie 2014

Biscuiti cu nuca si cacao



Sunt foarte gustosi simpli, dar si langa un pahar cu lapte, ceai sau cafea, iar pe zi ce trece sunt tot mai fragezi. 



PS: nu stiu sa va spun cate bucati mi-au iesit cu exactitate pentru ca a trecut ceva timp de cand i-am pregatit, dar va pot asigura ca ies peste 20 de bucati. 

Ingrediente:
  • 350 g faina
  • 50 g nuca macinata
  • 2 linguri de cacao
  • 250 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 galbenus
  • 1/2 lingurita praf de copt


Mod de preparare:

  • Amestecam intr-un bol faina, nuca, cele 2 linguri de cacao si praful de copt. 
  • Adaugam untul taiat cuburi, zaharul si galbenusul si framantam bine pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. La inceput aluatul vi se va parea sfaramicios, dar pe parcurs toata faina se va incorpora perfect. Tot procesul de framantare va dura cca.10 minute. 
  • Formam o bila din aluat pe care o vom inveli in folie alimentara si pe care o vom da la congelator cca. 20 de minute. 
  • Scoatem aluatul de la rece si il intindem intr-o foaie de cca. 5 mm grosime pe planul de lucru infainat, apoi il decupam cu formele pt biscuiti. Aluatul ramas se intinde in foi pana cand il decupam pe tot.

  • Tapetam o tava cu hartie de copt si punem biscuitii. Dam tava la cuptor la foc potrivit aprox.10-15 minute, apoii ii scoatem si ii lasam la racit. Eu i-am pastrat intr-o punga de hartie. Rezista pana la 4 zile...mai mult de 4 nu stiu pt ca au disparut :)))






0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com