duminică, 19 octombrie 2014

Gogosi rapide cu iaurt



Cand mi-e pofta de gogosi si nu mai am chef de framantat aluatul, apelez la aceste gogosele care nu necesita foarte mult timp. Gustul acestor gogosi este asemanator papanasilor.

Ingrediente:
  • 2 oua
  • 400 gr iaurt grecesc cu 5% grasime Oly am pus eu
  • 4 linguri de zahar + 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 1 fiola esenta de vanilie sau rom
  • 300 gr faina
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
Mod de preparare:



  • Punem ouale intr-un bol, le amestecam cu zaharul si le batem cu un tel.
  • Adaugam iaurtul si esenta, apoi praful de copt amestecat cu faina. 
  • Amestecam bine cu telul pana cand ingredientele sunt bine incorporate.
  • Punem un ceaun pe foc mic-mediu si in el incingem uleiul. Avem grija sa punem in ceaun mai mult ulei pentru a putea face gogosile intr-o baie de ulei.
  • Luam cate putin din compozitie cu o lingurita si punem cu grija aluatul in ulei. 
  • Gogosile se vor face foarte repede asa ca trebuie avut grija sa le intoarceti imediat pe ambele parti pentru a se rumeni frumos.
  • Se scot pe un servetel pentru a se absoarbe uleiul, iar apoi se pudreaza cu zaharul pudra.
  • Din aceste cantitati mi-au iesit cca 35 de gogosi.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com