duminică, 2 februarie 2014

Cheesecake cu vanilie si esenta de trandafiri Dukan




Ideea apartine lui Edith Frincu, insa eu am schimbat unele ingrediente. Multumesc Edith!

Ingrediente:
6 oua
un praf de sare
8-9 linguri indulcitor pudra
1200 g Quark 0,2% grasime
1 1/2 plic de budinca de vanilie
1 fiola esenta de vanilie
1 lgt esenta de trandafiri
pt culoare am folosit 2-3 mure/zmeura

Mod de preparare:

Intr-un bol mixam ouale cu praful de sare si cu indulcitorul.




Adaugam pe rand quark-ul, budinca de vanilie si esenta de vanilie si mixam la viteza mica pana la omogenizare.






Luam 3-4 linguri din compozitie si le punem intr-o cana, iar peste ele punem murele zdrobite (puteti pune colorant insa eu n-am vrut) si esenta de trandafiri.
Tapetam o tava rotunda (cu diam 26 cm ) cu hartie de copt si turnam compozitia.


Peste aceasta punem din loc in loc cate o lingurita din compozitia colorata cu esenta de trandafiri, iar apoi cu o scobitoare facem diferite modele.




Dam tava la cuptor la foc mic pentru aprox 40-45 min pana cand compozitia se leaga.
Cand este gata se scoate tava din cuptor si se lasa la racit.





Se pastreaza la rece.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com