miercuri, 25 septembrie 2013

Penne carbonara



Pot spune ca sunt absolut delicioase si foarte usor de pregatit. Daca nu le-ati incercat pana acum, vi le recomand cu mare drag.

Ingrediente:
muschi file
250 gr penne
2 galbenusuri
300 gr smantana
4 catei de usturoi
2-3 linguri de unt
sare
piper
cascaval Delaco cca 150 gr

Mod de preparare: 

Punem pastele la fiert in apa cu sare.
Intre timp topim untul intr-o tigaie iar apoi adaugam usturoiul taiat marunt si muschiul file taiat bucatele si le lasam putin la calit.







Dupa ce pastele sunt fierte se scurg bine de apa, se pun in tigaie peste carne si se amesteca.
Intr-un bol amestecam galbenusurile cu smantana, punem sare dupa gust si cascaval ras aprox 50 gr.
Aceasta compozitie o adaugam peste paste in tigaie, punem piper dupa gust si sare daca mai este nevoie, amestecam bine si inchidem focul.
Servim cu cascaval ras deasupra.
Pofta buna!!

4 comentarii:

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com