luni, 22 iulie 2013

Tarta cu visine si prune caramelizate


La ceas de seara...n-am venit cu mana goala...ci cu o tarta super pufoasa si delicioasa!
Acest blat il folosesc atat la torturi cat si la prajituri, pentru moment mi se pare cel mai bun dintre toate pe care le-am incercat pana acum.

Ingrediente:

(pentru o tava cu diametrul de 26 cm)


7-8 prune

1 lingura de unt

3 linguri de zahar pentru caramelizat
visine

Blat:
3 oua
150 gr zahar
100 ml ulei
100 ml lapte caldut
200 gr faina
1 plic praf de copt
1 varf de cutit de sare

Mod de preparare:

Prunele si visinele se spala bine si se curata de samburi.
Tapetam tava cu hartie de copt si unt, distribuim cele 3 linguri de zahar pe toata suprafata tavii si punem peste zahar prunele taiate felii.


Se da tava la cuptor la foc mic pana se pregateste compozitia de aluat (aprox 10 minute).

Blatul:
Ouale se mixeaza cu zaharul timp de cateva minute.
Se adauga treptat laptele caldut si uleiul si se mixeaza.
Faina se amesteca cu praful de copt si se toarna in ploaie peste compozitia obtinuta.
Se adauga si sarea si se mixeaza la treapta cea mai mica pana ce se incorporeaza totul.
Se scoate tava din cuptor cu prunele caramelizate si se toarna peste ele compozitia de blat apoi din loc in loc se pun visine.





Se da tava la cuptor la foc mic pentru aprox 35-40 minute pana ce trece testul cu scobitoarea.
Cand este gata, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca in tava apoi se rastoarna pe un platou si se portioneaza.



Pofta buna!


8 comentarii:

  1. Răspunsuri
    1. Ma bucur tare mult ca iti place. Pup Rocs >:D< multumesc pt aprecieri!

      Ștergere
  2. buna, deyu! tocmai te-am descoperit si ma intrebam daca nu vrei sa ma primesti si pe mine in blogrollul tau...sau poate te intereseaza un schimb de bannere!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sigurrr...cu drag >:D< te-am adaugat acum in lista mea de bloguri. pupici

      Ștergere
  3. si eu te-am adaugat! te pup si te mai astept pe la mine! iti multumesc mult pt. vizita!

    RăspundețiȘtergere

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com