sâmbătă, 13 aprilie 2013

Bors de urzici



Va invit la o portie plina de vitamine!


Ingrediente:
  • urzici
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri pline de zarzavat de casa
  • 4-5 cartofi mai mari
  • 1 legatura loboda
  • sare
  • 500 ml bors
  • taitei
Mod de preparare:

Curatam ceapa si morcovul, le spalam bine, apoi le taiem marunt.

Umplem cu apa o oala(cam 3 sfeturi) in care punem la fiert ceapa, morcovul si zarzavatul.


Urzicile le curatam bine, le spalam in multe ape reci si le punem la fiert.




Adaugam cartofii taiati cuburi si taiteii.


Punem cca 500 ml de bors (depinde de cat de acru vreti sa fie)...sare dupa gust si loboda maruntita.




Acoperim cu un capac si lasam la foc mic 1-2 clocote.
Pofta buna!


0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com