joi, 20 septembrie 2012

Pogacele cu branza

Ingrediente:

- 250 gr faina
- 15 gr drojdie
- 3 linguri ulei
- 150 ml apa calduta
- o jumatate de lingurita de sare
- o jumatate de lingurita de zahar
- 2 oua (1 pt compozitie + 1 pt uns)
- cas proaspat

Mod de preparare:

Punem drojdia si zaharul in 150 ml apa calduta pana se dizolva si o lasam la crescut 15 min.

Faina se pune intr-un bol, se face o gaura in mijloc unde se pune drojdia, 1 ou, uleiul si sarea si se framanta bine bine aluatul pana cand acesta nu se mai lipeste de maini.

Se acopera vasul si se lasa la crescut la loc cald aprox 40-50 min.

Intindem aluatul in foi si cu un pahar taiem cerculete.
Ungem o tava cu ulei si hartie de copt, punem pogacelele si le mai lasam 15 min la crescut, le ungem cu oul ramas si presaram deasupra casul dat prin razatoare.


Se tin la cuptor aprox 25 de min pana se rumenesc frumos.
Pofta buna!!!

8 comentarii:

  1. Ce bine merg alaturi de un pahar cu lapte.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata tare bine pogacelele cu branzica!

    RăspundețiȘtergere
  3. Sunt bune de tot pogacelele astea, iau cateva la pachet!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. chiar te rog sa servesti >:D< multumesc pt aprecieri. te pup!

      Ștergere
  4. Răspunsuri
    1. multumesc ffrumos>:D<...sunt si tare bune...nu ezita sa le incerci si sa-mi scrii apoi despre rezultat:D

      Ștergere

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Te astept si pe Facebook!

Recent Posts

Popular Posts

Unordered List

Text Widget

DULCIURI DIVERSE

Un produs Blogger.

Persoane interesate

Translate

About Us

Libris.ro

Definition List

Ordered List

Theme Download

Sample Text

Copyright © Deyu's Delights | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com